淑慧的部落格

知名連鎖咖啡店星巴克經常推出買一送一的好友日，每次都會吸引許多消費者上門，即使大排長龍也願意，有網友疑惑的發問「為什麼星巴克每次都要弄買一送一？直接降價不就好了？」

關於星巴克為什麼只玩「第二杯行銷」而堅持不降價，網友有許多看法，有些認為「維持潮度與尊榮感，把自己當成名牌在經營」、「排隊才有吸引力」、「促銷才會覺得賺到，降價就沒人要買了」，除了品牌好感度之外，也有網友從實際的營收計算來解析這個問題。

在門市營收的計算上，「買一送一」和「降成半價」的結果相差很大，買一送一只要有1組客人即可賣出2杯；如果是半價就要累積兩組客人才會賣出兩杯，實際的計算例子來，假設「定價一杯120元，成本10元」

一組客人買一送一： 實收120元、成本20元、利潤100元

一組客人降成半價： 實收60元、成本10元、利潤50元

同樣是一組客人，買一送一的利潤是降成半價的兩倍，從這裡也可以看出為什麼星巴克就連信用卡優惠都會指定要「第二杯」才可以享受優惠，賣越多賺越多是提高營收的不二法門啊。

轉載自 http://udn.com/news/story/9/1772326

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